A ameixa é uma fruta deliciosa e nutritiva, com diversos benefícios para a saúde. Originária das montanhas do leste europeu e do Cáucaso e da China, ela é cultivada em diversas partes do mundo, incluindo o Brasil. 

Ela é encontrada na forma fresca, seca ou em calda, podendo ser consumida ao natural ou usada em receitas como manjar, geleia, bolo e suco.  

Existem diferentes tipos de ameixa, que se diferenciam principalmente na cor e nos níveis de antioxidantes: 

Ameixa vermelha: Possui alto teor de flavonoides, o que a torna rica em antioxidantes. 

Ameixa preta: Também rica em antioxidantes, possui sorbitol, um açúcar natural que auxilia no funcionamento intestinal. 

Ameixa amarela: Conhecida como nêspera ou ameixa-japonesa. 

Ameixa verde: Possui alto teor de carotenoides, outro tipo de antioxidante. 

Benefícios da Ameixa para a Saúde 

1: Auxiliam na digestão e no controle do colesterol. 

2:Vitaminas: Rica em vitaminas do complexo B, vitamina A, vitamina C e vitamina K. 

3:Minerais: Contém magnésio, potássio, ferro, zinco, cálcio e fósforo. 

4:Combate à prisão de ventre: É um laxante natural, devido ao seu alto teor de fibras e sorbitol. 

5:Controle da pressão arterial: O potássio presente na ameixa ajuda a regular a pressão arterial. 

6:Saúde óssea: O cálcio e o fósforo são importantes para a saúde óssea. 

7:Fortalecimento do sistema imunológico: A vitamina C e os minerais presentes na ameixa auxiliam no fortalecimento do sistema imunológico. 

8:Combater a prisão de ventre 

A ameixa, especialmente a ameixa seca, ajuda a combater a prisão de ventre e diminuir o risco de hemorroidas, porque é rica em fibras solúveis, um tipo de fibra que age absorvendo água para as fezes, hidratando-as e tornando-as mais macias, facilitando a evacuação. 

Além disso, a ameixa também contém sorbitol, um tipo de açúcar naturalmente presente nas frutas que tem efeito laxante, facilitando a eliminação das fezes. 

 10:Evitar a pressão alta 

Por conter boas quantidades de antioxidantes, como betacaroteno e beta-criptoxantina, a ameixa mantém a saúde das artérias, previne inflamações e facilita o relaxamento dos vasos sanguíneos, melhorando a circulação de sangue e ajudando a evitar a pressão alta. 

11:Facilitar o emagrecimento 

A ameixa facilita o emagrecimento por ter ótimas quantidades de fibras, que formam um tipo de gel no estômago aumentando o tempo de digestão dos alimentos e ajudando, assim, a controlar a fome ao longo do dia. 

Incorporar a ameixa em sua alimentação é uma maneira simples e saborosa de obter diversos nutrientes e promover sua saúde em geral.