Mamão: Um alimento essencial para uma vida mais saudável
O mamão, essa fruta deliciosa e rica em nutrientes, tem uma história intrigante que se entrelaça com as Américas e se estende por diversos cantos do mundo. Acredita-se que suas origens remontem ao nordeste da América do Sul, mais precisamente às regiões sul do México e adjacentes da América Central.
Evidências arqueológicas sugerem que o cultivo do mamão já existia há vários séculos antes do surgimento das civilizações clássicas mesoamericanas, demonstrando a importância dessa fruta para os povos ancestrais da região.
Com o passar do tempo, o mamão se espalhou por toda a América Central e Caribe, sendo apreciado por suas qualidades nutritivas e medicinais.
A introdução do mamão na Europa se deu através dos colonizadores espanhóis, que o levaram para as Ilhas Canárias no final do século XV. De lá, a fruta se espalhou rapidamente por todo o continente, ganhando popularidade por seu sabor exótico e propriedades benéficas à saúde.
No século XVI, o mamão chegou à Ásia e África através dos exploradores portugueses, adaptando-se com sucesso aos climas tropicais e subtropicais dessas regiões. Hoje, o mamão é cultivado em praticamente todos os continentes, se tornando uma fruta globalizada e apreciada por pessoas de diversas culturas.
12 Benefícios que o mamão traz para a saúde
1. Combate a prisão de ventre
O mamão contém boas quantidades de fibras insolúveis, um tipo de fibra que aumenta o volume das fezes e estimula os movimentos naturais do intestino, facilitando a evacuação e combatendo a prisão de ventre.
2. Melhora a digestão
Tanto o mamão verde como as sementes de mamão contêm um látex rico em papaína, uma enzima com ação proteolítica que atua no estômago com efeito semelhante ao suco gástrico, melhorando a digestão das proteínas.
Além disso, a papaína presente no mamão também possui propriedades anti-inflamatórias e cicatrizantes, ajudando no tratamento de úlceras e gastrites.
3. Diminui o colesterol e triglicerídeos
Por ter boas quantidades de fibras, o mamão reduz a absorção no intestino de gordura dos alimentos, diminuindo os níveis de colesterol total e triglicerídeos no sangue, prevenindo, assim, doenças como aterosclerose e infarto.
Além disso, o mamão é rico em vitamina A e betacaroteno, compostos bioativos com ação antioxidante que combatem os radicais livres e impedem a oxidação das células de gordura, diminuindo, assim, os níveis de colesterol "ruim", o LDL, no sangue.
4. Mantém a saúde dos olhos
É rico em luteína e zeaxantina, carotenoides que protegem a retina dos olhos contra os danos causados pelos radicais livres, mantendo a saúde dos olhos e prevenindo, assim, situações como degeneração macular induzida pelo envelhecimento e catarata.
5. Fortalece o sistema imunológico
Por ter ótimas quantidades de vitamina C, vitamina A e carotenoides, compostos com ação antioxidante e anti-inflamatória, o mamão fortalece o sistema imunológico, ajudando a combater vírus, bactérias e fungos.
6. Facilita a perda de peso
O mamão ajuda na perda de peso, porque contém fibras que ajudam a aumentar o tempo de digestão dos alimentos, diminuindo a fome ao longo do dia.
7. Previne o envelhecimento precoce
Por conter betacaroteno, luteína e zeaxantina, que são carotenoides com ação antioxidante, o mamão protege a pele contra os danos causados pelos raios ultravioletas do sol e pelos radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce.
Além disso, o mamão é rico em vitamina C, um nutriente que participa na formação de colágeno, promovendo a firmeza e a elasticidade da pele e prevenindo, assim, o surgimento de rugas e flacidez.
8. Equilibra a glicose no sangue
Por ter boas quantidades de fibras, o mamão diminui a velocidade de absorção dos carboidratos dos alimentos, equilibrando os níveis de glicose no sangue e evitando a resistência à insulina e a diabetes.
Além disto, as fibras presentes no mamão também ajudam a controlar a glicemia em pessoas que já possuem a diabetes.
9. Trata vermes intestinais
O mamão verde e as sementes da fruta madura contêm isotiocianato de benzila, um composto com atividade anti-helmíntica, ajudando no tratamento de vermes intestinais.
10. Controla a pressão alta
O mamão ajuda a controlar a pressão alta por ser rico em vitamina C, um nutriente que promove o aumento dos níveis de óxido nítrico no organismo, uma substância que favorece o relaxamento dos vasos sanguíneos, melhorando a circulação sanguínea.
11. Ajuda a prevenir o surgimento de câncer
Por ter ótimas quantidades de licopeno, um carotenoide com ação antioxidante, o mamão protege as células do organismo contra os danos causados pelos radicais livres, prevenindo o estresse oxidativo e ajudando a prevenir o surgimento do câncer de próstata.
12. Combate a anemia
O mamão é rico em vitamina C, um nutriente que melhora a absorção do ferro presente nos alimentos, ajudando a combater a anemia. Isto porque o ferro é essencial para a formação da hemoglobina, um componente das hemácias que normalmente está reduzido na anemia.
O mamão é uma fruta deliciosa e nutritiva que pode ser facilmente incluída na sua dieta. Com tantos benefícios para a saúde, o mamão é um alimento que vale a pena ser consumido com frequência.
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