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São Paulo, 29/03/2024

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    Doce veneno da saúde

    O doce sabor do açúcar, por mais agradável e sedutor que seja, custa caro para a saúde.

    Fonte: Freepik
    Doce veneno da saúde

    Para muitos é difícil resistir a bolos, biscoitos, chocolates, sobremesas e refrigerantes, no entanto, o problema é que eles são cheios de açúcar refinado e o seu consumo está ligado ao aumento de doenças como diabetes, obesidade, colesterol alto, gastrite e tantas outras.  

    Além disso, o açúcar fornece apenas calorias vazias para o organismo, ou seja, não contém vitaminas nem minerais, que são nutrientes essenciais para o bom funcionamento do corpo. 


    De acordo com as estatísticas, 40% das calorias de açúcar consumidas por uma pessoa diariamente estão na forma de bebidas açucaradas. 

     

    Malefícios do consumo de açúcar 

    O consumo frequente de açúcar aumenta as chances de ter problemas como: 

    1. - Cáries nos dentes; 

    1. - Obesidade; 

    1. - Diabetes; 

    1. - Colesterol alto; 

    1. - Gordura no fígado; 

    1. - Gastrite; 

    1. - Pressão alta; 

    1. - Prisão de ventre; 

    1. - Diminuição da memória; 

    1. - Miopia; 

    1. - Acne. 
       
       

    Alimentos ricos em açúcar 

    Muitos alimentos contêm esse ingrediente em sua receita, trazendo também malefícios à saúde. Alguns exemplos são: 

    • - Sobremesas: bolos, pudins, docinhos e pães açucarados; 

    • - Bebidas: refrigerantes, sucos de caixinha, achocolatados, sucos em pó; 

      - Produtos industrializados: chocolate, gelatina, biscoito recheado, ketchup, leite condensado, achocolatados em pó.  

     

    Como adaptar o paladar para não precisar de açúcar 

    Para facilitar a mudança e a aceitação do paladar, pode-se retirar o açúcar aos poucos, reduzindo a quantidade usada nos alimentos até zerar completamente. 

    Para elaboração de receitas, o adoçante stévia, e o xilitol são boas alternativas para quem faz uso regular do açúcar refinado. São tão doces quanto, mas sem causar prejuízos. 

     

    Não deixe que o doce do açúcar deixe sua saúde amarga.  

    Cuide-se. 




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